Calvé maakt vandaag bekend dat zij in haar mayonaises en sauzen voortaan eieren gebruikt van kippen die lekker buiten in de wei lopen. Dit heeft zij Wakker Dier laten weten. Met deze beslissing is Calvé de eerste grootverbruiker van eieren die overstapt naar de diervriendelijkere vrije-uitloopeieren. Het gaat om jaarlijks 475 miljoen eieren waarvoor 1,3 miljoen kippen nu de wei in mogen. Wakker Dier is enorm blij met dit besluit van Calvé. “In tegenstelling tot wat veel mensen denken, komen scharrelkippen nooit buiten. De kippen van Calvé nu wel. We hopen dat veel leveranciers het goede voorbeeld van Calvé zullen volgen,” aldus een woordvoerder van Wakker Dier.

Vandaag lanceert Calvé een tube mayonaise, Yofresh, gemaakt van vrije-uitloopeieren (eieren met code 1). Vanaf deze week worden alle mayonaises en sauzen bereid met vrije-uitloopeieren. Tussen mei en oktober zullen deze diervriendelijkere producten in de Nederlandse winkels verschijnen. In West-Europa gaat het om jaarlijks 475 miljoen eieren en 1,3 miljoen kippen. Voor de Nederlandse markt gaat het om 9,5 miljoen eieren en 25.600 kippen. Twee Nederlandse en diverse buitenlandse boerderijen zijn speciaal voor Calvé omgeschakeld van scharrel- naar vrije uitloop.
 
Na een succesvolle campagne tegen het legbatterij ei, schreef Wakker Dier in april 2009 alle leveranciers aan met de vraag om een stap verder te doen en de kippen naar buiten te laten. Wakker Dier zal deze hele week te horen zijn met een radiospot, waarin Calvé gefeliciteerd wordt met het goede voorbeeld.
 
Bij consumenten wekt de term ‘scharrel’ ten onrechte de indruk dat kippen naar buiten kunnen. Scharrelkippen (eicode 2) kunnen los rondlopen in een stal en hebben een legnest, zitstok en scharrelruimte met strooisel. Maar scharrel blijft een karig minimumbestaan voor de kip: met 9 op een vierkante meter altijd opgesloten in een potdichte schuur. Vrije-uitloopeieren en graseieren (code 1) komen van kippen die bovenop de condities van scharrelkippen, buiten 4 m2 per kip de ruimte hebben. Biologische eieren (eicode 0) zijn het diervriendelijkst. Zij hebben binnen en buiten meer ruimte en hun snavels worden niet afgeknipt zoals bij alle andere houderijsystemen wel het geval is.
Bron: wakkerdier.nl

 
Nieuwsflits
Leeuwtje Mufasa aangekomen in LIONSROCK

Mufasa is eindelijk aangekomen in LIONSROCK! Het regende toen hij gisteren in LIONSROCK werd vrijgelaten. Het eerste half uur liep hij langs het hek heen en weer maar daarna keerde de rust terug.

Lees meer...
Twitter
Zoeken